蛋白虾仁的做法

蛋白虾仁的做法

鸡蛋和虾仁都是我们常见的食材，那么。蛋白和虾仁怎么做才好吃呢?小编整理了教程，一起学习吧。

　　蛋白虾仁的`做法

步骤

1.虾仁洗净待用。

2.准备葱姜。

3.鸡蛋磕开，取蛋清。

4.准备水淀粉适量。

5.将生姜末倒入虾仁中。

6.蛋清也倒入，搅拌均匀。

7.锅中放适量的油，炒虾仁。

8.加点盐。

9.加入水淀粉勾芡。

10.放葱花。

11.出锅。

小贴士

鸡蛋只要用蛋清就行了，不要蛋黄。